|
Een safari is een ervaring die je nooit vergeet. Het landschap, de dieren in hun natuurlijke omgeving en de sfeer van de Afrikaanse savanne maken diepe indruk. Wanneer je eenmaal weer thuis bent, zijn er gelukkig manieren om dat bijzondere gevoel terug te halen. Een goed glas wijn kan daarbij helpen, zeker wanneer je kiest voor wijnen die hun oorsprong hebben in diezelfde Afrikaanse zon. De frisheid van Chenin BlancEen van de meest kenmerkende druiven van Zuid-Afrika is Chenin Blanc. Deze druif wordt daar al eeuwen verbouwd en heeft zich ontwikkeld tot een van de paradepaardjes van het land. Chenin Blanc kan uiteenlopende stijlen opleveren, maar vooral de frisse en fruitige varianten passen perfect bij de herinnering aan een safari. Met tonen van appel, citrus en soms tropisch fruit brengt een glas Chenin Blanc je direct terug naar de avonden op de veranda, terwijl de zon langzaam achter de horizon verdwijnt. Het is een wijn die lichtvoetigheid combineert met diepgang en daardoor ideaal is om thuis opnieuw dat safari-gevoel op te roepen. De kracht van PinotageNaast wit heeft Zuid-Afrika ook een unieke druif die internationaal steeds meer erkenning krijgt: Pinotage wijn van de Wijnvloot.nl. Deze druif is ontstaan uit een kruising van Pinot Noir en Cinsault en levert volle, kruidige wijnen met een warm en vaak licht rokerig karakter. Pinotage is een wijn die uitstekend past bij gegrild vlees, een kampvuur of stoere stoofgerechten – precies die smaken en geuren die zo onlosmakelijk verbonden zijn met een safari. Waar Chenin Blanc frisheid en elegantie biedt, brengt Pinotage juist kracht en intensiteit. Samen geven ze een breed beeld van de Zuid-Afrikaanse wijncultuur en vormen ze de perfecte manier om thuis terug te denken aan die onvergetelijke reis. Of je nu kiest voor een glas Chenin Blanc bij een lichte maaltijd of een stevige Pinotage tijdens een avond met vrienden, beide wijnen herinneren je aan de schoonheid van de natuur en de magie van safari. |















